【ご予約商品】シャトー酒折 甲州 にごり ワイン [2022] 白根・八幡地区 750ml 山梨 新酒 ヌーヴォー ヌーボー 甲州 濁りワイン 日本ワイン にごり ワイン 生ワイン ※2022年11月10日ワイナリー出荷予定
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世界水準のワインを目指す シャトー酒折 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出しているシャトー酒折。
葡萄栽培家の池川仁氏がシャトー酒折のベリーA種のワイン造りに共鳴し、醸造家井島正義と共に造り上げたマスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワを2005年ヴィンテージより販売。
これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。
年に一度のお楽しみ 甲州にごりワイン 第二弾 白根・八幡地区 毎年この時期にシャトー酒折ワイナリーでしか手に入らない新酒「甲州にごり」ワイン。
2022年の山梨県産甲州種の新酒解禁日は2022年11月3日（木・祝）です。
解禁日は甲府地区からスタートし、第二弾の八幡地区は11/10ワイナリー出荷予定、第三弾の穂坂地区は11/17ワイナリー出荷予定と続きます。
「甲州にごり」ワインは山梨県の3地区（甲府、白根・八幡、穂坂）の甲州種を使用し、低温で丁寧に発酵させた後に、タンク内の薄っすらとにごった上澄みのワインを濾過をせずに瓶詰めした出来立てのワインです。
フレッシュな味わいをお楽しみ下さい。
【白根・八幡地区の甲州にごりワイン】は、しっかりしたボディの香味豊かな味わいが特長。
フレッシュなうちも美味しいのですが、熟成させても美味しい。
しっかりした味のワインをお好みの方におすすめ！他2地区の甲州にごりワインとの飲み比べもおすすめです。
瓶詰め日から2～3週間はフレッシュな味わいを、その後は冷暗所（20℃以下）で保管いただければ徐々にまろやかな味わいをお楽しみ頂くことができます。
※本商品は2022年11月10日ワイナリー出荷予定のご予約商品なります。
入荷後順次発送となります。
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入荷次第順次発送となります。
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商品名甲州にごりワイン 白根・八幡地区 ヴィンテージ2022 容量750ml 今年から720ml→750mlになりました！ タイプ白ワイン・やや甘口〜甘口 生産者シャトー酒折 生産地・等級日本 山梨県 葡萄品種山梨県産 甲州種 その他今年からスクリューキャップになりました！ 関連商品▼シャトー酒折のワイン ▼日本のワイン ▼2022年新酒
- 商品価格：1,600円
- レビュー件数：10件
- レビュー平均：4.8（5点満点）