商品説明NP-BK18-BA 説明・仕様★
ごはんの甘み成分(還元糖)を引き出す!発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」・釜内に溶け出した甘み成分(還元糖)を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。
・内釜内面のプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約10%アップします。
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一気に火力を加える「大火力炊飯」・中パッパから沸とう維持工程で吹きこぼさず、火力を落とさず沸点まで一気に火力を加え、お米の甘み成分を引き出します。
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家族がもとめていた食感になる!49通りの「わが家炊き」メニュー・水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に変化します。
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食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはんメニュー」・健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。
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しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」・圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューに合わせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。
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選べる保温選択。
40時間おいしく保温できる「極め保温」・「高め保温」・底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
・水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。
* 内釜:鉄器コート プラチナ厚釜(厚さ1.7mm)* 本体サイズ(約):幅29.5×奥行42.5×高さ26.0cm* 重量(約):7.0kg* 消費電力:1370W* 炊飯メニュー:炊き分け5通り(白米)・わが家炊き(49通り)・エコ炊飯・熟成炊き(白米・玄米)・白米急速・炊きこみ・すしめし・おかゆ・おこわ(取説対応)・やわらか(やわらか)・雑穀米・玄米・麦ごはん(ふつう)・蒸気セーブ(約50%カット)・発芽玄米(取説対応)・無洗米* 操作部:大型オレンジくっきり液晶* 省エネ基準達成率(目標年度2008年度):112%* 年間消費電力量:119.7kWh/年* 年間目安電気料金:3230円------------------------------------DK-SA26-WA 説明・仕様★
おいしいごはんを炊くために、象印が考えた「洗米器」クルクル回すだけで最適の洗米度合に。
おいしくお米を洗う洗米器です。
炊く前の洗米は、炊き上がりのおいしさを左右するほど大切です。
でも、精白米についたぬかを洗うには、人によってどうしても洗い過ぎや洗い不足が起こってしまいがち。
そこで象印は、誰でも簡単に、ちょうどいい洗米度に仕上げられる洗米器を開発。
洗いムラを抑えることはもちろん、手が凍えるような冬の水にふれることなく、簡単に洗米ができます。
(※洗米するお米の容量によって回す回数が異なります。
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かくはん棒が、ムラを抑えてかき混ぜます。
内釜に乗せてハンドルを回すだけでOK。
計算された羽の角度により、左右どちらに回しても、容量で決められた回数を回すだけで、上手に洗米ができます。
また、かくはん棒は着脱でき、お手入れも簡単です。
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上手にお米を洗うと、炊き上がりのおいしさが変わります。
洗米不足や洗米をしすぎたお米で炊飯すると、炊き上がりが水っぽくなるなど、食味に悪影響が出てしまいます。
お米の細胞壁を壊さずに、ぬかをきれいにとって洗米すれば、お米の雑味がなく、おいしく炊き上がります。
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5.5合〜1升炊きの内釜対応(3.5合炊きの象印NP-QA06にも対応)※一部他社メーカー商品で対応しない場合があります。
(内径17.8cm以上かつ外径26cm以下かつ高さ10.3cm〜15.3cmの内釜に対応しています。
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水が入れやすい「大きな給水口」★
お米がこぼれにくいスリットつきの「排水口」* 本体サイズ(約):幅27.0×奥行20.0×高さ21.0cm* 重量:約0.24kg
© これでいいのか炊飯器 一升 象印